„Dobry posiłek w szpitalu” to program pilotażowy Ministerstwa Zdrowia i Narodowego Funduszu Zdrowia, którego celem jest zwiększenie dostępności pacjentów do porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia pacjentów w szpitalach.
Programem pilotażowym objęci są pacjenci hospitalizowani w Klinikach/Oddziałach Samodzielnego Publicznego Szpitala Klinicznego Nr 1 PUM w Szczecinie z wyjątkiem:
- Anestezjologii i Intensywnej Terapii, Oddziału Anestezjologii i Intensywnej Terapii dla Dzieci w Szczecinie, Oddziału Klinicznego Anestezjologii i Intensywnej Terapii Dorosłych i Dzieci w Policach oraz
- żywionych wyłącznie dojelitowo i pozajelitowo.
Pacjenci objęci programem mogą skorzystać na zlecenie lekarza z porad żywieniowych udzielanych przez Dietetyków Szpitalnych.
Lekarz decyduje o rodzaju stosowanej diety, czasie jej trwania oraz indywidualnych modyfikacjach w zależności od oceny stanu odżywienia pacjenta.
Realizacja i finansowanie programu pilotażowego odbędzie się od 01 listopada 2023 r. i trwać będzie do 30 czerwca 2024 r. na podstawie umowy zawartej pomiędzy Samodzielnym Publicznym Szpitalem Klinicznym Nr 1 PUM w Szczecinie a Narodowym Funduszem Zdrowia.
W dni robocze, udostępnimy Państwu zdjęcia dwóch posiłków spośród najczęściej stosowanych w danym dniu diet w naszym Szpitalu oraz opublikujemy jadłospisy dzienne i jadłospis 14-dniowy.
Jadłospisy
Kodowanie diet
NAZEWNICTWO DIET W SZPITALU | NAZEWNICTWO DIET ZGODNIE Z POGRAMEM „DOBRY POSIŁEK W SZPITALU” |
---|---|
NORMALNA | PODSTAWOWA (1) |
NORMALNA DLA DZIECI | PODSTAWOWA DZIECIĘCA |
NORMALNA HEMATOLOGICZNA | - |
NORMALNA HEMATOLOGICZNA DLA DZIECI | - |
ŁATWOSTRAWNA | ŁATWOSTRAWNA (2) |
OKRES LAKTACYJNY | PODSTAWOWA DLA KOBIET W OKRESIE LAKTACJI (C1) |
CIĘŻARNE TRYMESTR I | PODSTAWOWA DLA KOBIET W OKRESIE CIĄŻY (C1) |
CIĘŻARNE TRYMESTR II | PODSTAWOWA DLA KOBIET W OKRESIE CIĄŻY (C1) |
CIĘŻARNE TRYMESTR III | PODSTAWOWA DLA KOBIET W OKRESIE CIĄŻY (C1) |
CUKRZYCOWA DLA KARMIĄCYCH | DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (C3) |
CUKRZYCOWA DLA CIĘŻARNYCH | DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (C3) |
CUKRZYCOWA NISKOCHOLESTEROLOWA | DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (6)/ DIETA O KONTROLOWANEJ ZAWARTOŚCI KWASÓW TŁUSZCZOWYCH (7) |
CUKRZYCOWA WYSOKOBIAŁKOWA | DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW, BOGATOBIAŁKOWA |
CUKRZYCOWA DLA DZIECI | DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW DZIECIĘCA |
CUKRZYCOWA TRZUSTKOWA / WĄTROBOWA | DIETA ŁATWOSTRAWNA Z OGRANICZENIEM TŁUSZCZU ORAZ Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW |
TRZUSTKOWA/WĄTROBOWA | DIETA ŁATWOSTRAWNA Z OGRANICZENIEM TŁUSZCZU (3) |
ŻOŁĄDKOWA | DIETA ŁATWOSTRAWNA Z OGRANICZENIEM SUBSTANCJI POBUDZAJĄCYCH WYDZIELANIE SOKU ŻOŁĄDKOWEGO (4) |
WYSOKOBIAŁKOWA/ WYSOKOKALORYCZNA | DIETA BOGATOBIAŁKOWA, WYSOKOKALORYCZNA (2800KCAL) |
PŁYNNA DO SONDY WYSOKOBIAŁKOWA | DIETA PŁYNNA WZMOCNIONA (14) |
PŁYNNA CUKRZYCOWA DO SONDY | DIETA PŁYNNA WZMOCNIONA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW |
PRZECIERANA ŁATWO STRAWNA | DIETA PAPKOWATA (12) |
PRZECIERANA CUKRZYCOWA | DIETA PAPKOWATA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW |
PAPKOWATA | DIETA ROZDROBNIONA |
CUKRZYCOWA PAPKOWATA | DIETA ROZDROBNIONA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW |
NISKOKALORYCZNA | DIETA UBOGOENERGETYCZNA (8) |
BOGATORESZTKOWA | DIETA BOGATORESZTKOWA (5) |
UBOGORESZTKOWA | - |
SPECJALNA BEZMLECZNA | - |
BEZMLECZNA | DIETA ELIMINACYJNA (11) PROD. WYKLUCZONY - BIAŁKA MLEKA |
BEZ LAKTOZY | DIETA ELIMINACYJNA (11) PROD. WYKLUCZONY -LAKTOZA |
CUKRZYCOWA BEZMLECZNA | DIETA OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW PROD. WYKLUCZONY - BIAŁKA MLEKA |
ATOPOWA | - |
BEZGLUTENOWA | DIETA ELIMINACYJNA (11) PROD. WYKLUCZONY - GLUTEN |
BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA | DIETA ELIMINACYJNA (11) PROD. WYKLUCZONY - GLUTEN I BIAŁKA MLEKA |
WEGETARIAŃSKA | DIETA ELIMINACYJNA (11) WEGETARIAŃSKA |
WEGAŃSKA | WEGAŃSKA |
MOCZANOWA | - |
CUKRZYCOWA NERKOWA | DIETA NISKOBIAŁKOWA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW |
NERKOWA | DIETA NISKOBIAŁKOWA (10) |